Petite exploitation de 1,50 ha de rendement moyen de 48 hl/ha. Encépagement 55% Cabernet franc et 45% merlot sur sol argilo-calcaire. Elevage barrique de 10 mois.
Conseil : *ouverture des millesimes de 3 à 5 ans 4 à 5 heures avant, 5 à 7 ans 2 heures avant. Le cabernet franc à besoin d'oxygénation pour s'exprimer pleinement.