Château Le Cluzeau Carton de 6 x 75cl (dispo en 50cl, ecrire contact)
Bordeaux Rouge 2002
Un vin issu de raisins de l'agriculture biologique certifié par ECOCERT
Merlot 50% - Cabernet Franc 25% - Cabernet Sauvignon 25%
Terroir calcaire à astéries en sous-sol recouvert d'une fine couche d'argile brune.
Vendange en partie manuelle, macération préfermentaire à froid. Longue cuvaison avec pigeage manuel et fermentation malolactique au printemps suivant.
Elevage sur douze mois en cuve.
Evaluation gustative du produit !
Nez : puissant, arômatique
Bouche : ascendant, persistant, charnue
Longueur : très bonne
Conseil : Apte au vieillissement grâce à une matière première riche.